"Levonetto Ungherese" Salami à 0,30kg
Rohstoff Fleisch: Schwein
Duft: fein geräuchert, ausgeglichen
Konsistenz: sehr feine Körnung, weich-fest
Geschmack: aromatisch-rund, milder Fleischgeschmack mit fein geräucherten Noten
Hersteller: Levoni, Mantova (IT)
Inhaltsangaben: 100g Salami aus 146g Schweinefleisch. Italienisches Schweinefleisch (95%), Meersalz, Milchweiß, Dextrose, Zucker, Gewürze
Konservierung / Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Kaliumnitrat, Natriumnitrit
Details: 4 Wochen gereift | sehr feine Körnung | Gluten- und Laktosefrei | Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (Milcheiweiß)
Lagerung: Kühl und trocken (Temperatur max +20°C - rel. Luftfeuchtigkeit zwischen 70% und 80%)
Verpackungsmenge: 1 Stück "Levonetto Ungherese" Salami
Zur Lagerung empfiehlt sich das spezielle Wurst- und Fleischpapier oder ein sauberes Butter- oder Backpapier in welchem Sie die angeschnittene Salami einschlagen und in den Kühlschrank legen. Luftgetrocknete Salami trocknet nach - an der frischen Luft schneller, im Kühlschrank etwas langsamer, d.h. grundsätzlich wird Salami härter aber dadurch nicht zwingend schlecht. Kontrollieren Sie das Produkt regelmäßig.
KEINE Garantie auf Produktwünsche (mager, fett, Konsistenz). Jede Salami ist ein Unikat und ein zu 100% handwerklich hergestelltes Naturprodukt und fällt in ihrer Naturgegebenheit unterschiedlich aus. [Angaben ohne Gewähr] ***
Mindesthaltbarkeit ab Bestelldatum | 30 Tage | ||||||||||||||||||||
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Basislebensmittel | Schwein | ||||||||||||||||||||
EAN | TO-LEV042 | ||||||||||||||||||||
Nährwerte | Nährwerte pro 100g
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