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Fenchelsalami 1/2 à 0,32kg

Fenchelsalami 1/2 à 0,32kg

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Unsere Fenchelsalami ist mit Fenchelsamen verfeinert und passt besonders zu harzaftem Brot.

Lieferzeit: 2-3 Tage

Verfügbarkeit: Auf Lager

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Preis pro kg: 21.99 Euro

Hersteller: Metzgerei Trockner

Beste Qualität

Ob Wurst, Speck oder Schinken, es ist bewiesen: Der Südtiroler räuchert gern.

Das Räuchern hat in Südtirol eine lange Tradition. Wie wir alle wissen war der Gedanke dahinter, die Lebenmittel länger haltbar zu machen. Heute geht es beim Räuchern nicht mehr nur um die Haltbarkeit, sondern um die Kunst dem Produkt eine besondere Note zu geben. Die Kunst liegt bei der Holzauswahl, bei der Dauer und der Intensität des Rauch- und Luftgemisches.

Die Metzgerei Trockner räuchert seit fast 100 Jahren und ist mit den Brüdern Hannes und Thomas in der 4. Generation, eine der bekanntesten Speck Manufakturen Südtirols.

Bei Fragen, einfach anrufen:
Tel. +49 08052 677 99 80

Beste Südtiroler Qualität aus der Metzgerei Trockner - Kollmann / Barbian

Trockner Speck

Artikelbeschreibung

Details

Inhaltsstoffe: 96% Schweinefleisch, Salz, Gewürze, Aroma, Würze, Zucker: Dextrose, getrockneter Glukosesirup, Saccharose, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Konservierungsmittel: Natriumnitrit.
Verpackung: Vakuumiert
Produktlinie: Salami

Zusatzinformation

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Mindesthaltbarkeit ab Bestelldatum

60 Tage

Basislebensmittel

Schwein

EAN

MTR0588

Nährwerte

Nährwerte / 100g/ml Produkt
Brennwert kcal		177
Brennwert kj		738
Fett in g		10,52
- davon gesättigte Fetträuren in g		4,18
Kohlenhydrate in g		0,8
- davon Zucker in g		0,6
- davon Laktose in g		kA
Balaststoffe		kA
Eiweiss in g		19,36
Salz in g		2,23