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"Salsiccia Romagnola" Salami à 0,53kg

Salsiccia stagionata Romagnola - Gewürzwurst aus der Romagna.


Im Naturdarm reift die typische Rohwurst als schmales, langes Hufeisen gelegt, zu einer geschmeidigen Salami.
Durch langsames Trocknen bildet sich eine perfekte Balance zwischen Gewürze und Konsitenz.
Rund und harmonisch im Aroma, ausgeglichen im Geschmack ...jede Scheibe macht Lust auf mehr

Lieferzeit: 2-3 Tage

Verfügbarkeit: Auf Lager

21,20 €
Inkl. 5% MwSt., zzgl. Versandkosten
Preis pro kg: 39.99 Euro

Beste Qualität

Ob Wurst, Speck oder Schinken, es ist bewiesen: Der Südtiroler räuchert gern.

Das Räuchern hat in Südtirol eine lange Tradition. Wie wir alle wissen war der Gedanke dahinter, die Lebenmittel länger haltbar zu machen. Heute geht es beim Räuchern nicht mehr nur um die Haltbarkeit, sondern um die Kunst dem Produkt eine besondere Note zu geben. Die Kunst liegt bei der Holzauswahl, bei der Dauer und der Intensität des Rauch- und Luftgemisches.

Die Metzgerei Trockner räuchert seit fast 100 Jahren und ist mit den Brüdern Hannes und Thomas in der 4. Generation, eine der bekanntesten Speck Manufakturen Südtirols.

Bei Fragen, einfach anrufen:
Tel. +49 08052 677 99 80

Beste Südtiroler Qualität aus der Metzgerei Trockner - Kollmann / Barbian



Trockner Speck

Artikelbeschreibung
Details

Hersteller: Levoni, Castellucchio Mantova | Lombardei, Italien

Zutaten: italienisches Schweinefleisch 96%, Meersalz, Gewürze, Dextrose, Garda Merlot g.U. Wein, Antioxidationsmittel: E301, Zucker, Konservierungsstoffe: E252, E250
Lagerung: Kühl und dunkel lagern bei 0 bis +12 °C
Details: Glutenfrei | kann Milcheiweißspuren enthalten | nicht essbare Wursthülle, vor Verzehr Haut entfernen | Verpackungsmenge: 1 Stück, vakuumiert (eingeschweisst)

Zusatzinformation
Zusatzinformation
Lieferzeit 2-3 Tage
Mindesthaltbarkeit ab Bestelldatum 30 Tage
Basislebensmittel Schwein
EAN LEV095
Nährwerte
Nährwerttabelle

Berechnet auf 100g

des Produkts 

Nährwerte / 100g Produkt
Brennwert kcal 351
Brennwert kj 1458
Fett in g 27
- davon gesättigte Fetträuren in g 11
Kohlenhydrate in g 0
- davon Zucker in g 0
- davon Laktose in g kA
Eiweiss in g 27
Salz in g 3,8

* Durchschnittliche Höhe des Grundumsatzes von Frauen & Männer zwischen 25 und 51 Jahren.

Kcal pro Tag:

Männer 1670 • Frauen 1310

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